Thực phẩm bổ sung là gì và vì sao phải dùng thực phẩm bổ sung cho cơ thể ?

Thực phẩm bổ sung thường được điều chế với mục đích tăng cường vitamin và khoáng chất vào cơ thể.

Đây là các chất dinh dưỡng thiết yếu vì chúng là thành phần của hàng nghìn phản ứng sinh hóa, đóng hàng trăm vai trò trong cơ thể.

Có một chế độ ăn uống lành mạnh vẫn chưa chắc là bạn có đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết.

Vì một số vitamin hay khoáng chất tồn tại rất ích dưới dạng thực phẩm hoặc không thể hấp thụ qua đường tiêu hóa.

Đây cũng là nguyên nhân ra đời của các loại thực phẩm bổ sung.

Kirkland – Một trong những loại thực phẩm bổ sung đang rất nổi tiếng trên mạng xã hội có thật sự tốt như lời đồn. Hãy cùng chúng tôi giải mã thắc mắc cùng bài viết này nhé !

Thực phẩm bổ sung là gì?

Thực phẩm bổ sung giúp cung cấp một hay một loạt các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Những chất bổ sung thường được gọi là vitamin tổng hợp, hay khoáng tổng hợp . Chúng có dạng thuốc viên, viên nhai, bột và chất lỏng. Một loại vitamin tổng hợp tiêu chuẩn thường chứa :

Vitamin tan trong nước: Những vitamin dạng này đi vào và đi ra khỏi cơ thể một cách dễ dàng. Hầu hết không tích tụ trong các tế bào của cơ thể. Các vitamin tan trong nước bao gồm vitamin C và các vitamin B: thiamine, riboflavin , niacin, axit pantothenic, B6, biotin, axit folic và B12.

Vitamin tan trong chất béo: Những vitamin này được lưu trữ trong các tế bào của cơ thể và không thoát ra khỏi cơ thể dễ dàng như các vitamin tan trong nước. Các vitamin tan trong chất béo bao gồm vitamin A, D, E và K.

Khoáng chất: Chúng bao gồm canxi, đồng, sắt, magiê, phốt pho, kali, selen và kẽm.

Một số vitamin tổng hợp cũng chứa các thành phần khác không phải là vitamin hoặc khoáng chất. Chúng bao gồm các chất như chất chống oxy hóa lutein và lycopene.

Công dụng ứng với từng loại chất cụ thể được bổ sung

Mỗi loại vitamin, chất khoáng, hợp chất chống oxy sẽ có vai trò khác nhau trong cơ thể.

Hãy tham khảo công dụng ứng với từng loại vitamin sau đây để lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp bạn nhé.

Vitamin

Thiamine (vitamin B1): Enzyme cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng; có vai trò quan trọng đối với chức năng của hệ thần kinh.

Riboflavin (vitamin B2): Enzyme cần thiết cho chuyển hóa năng lượng; có vai trò quan trọng đối với sức khỏe làn da.

Niacin (vitamin B3): Enzyme cần thiết cho chuyển hóa năng lượng; quan trọng đối với hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và sức khỏe làn da.

Axit pantothenic: Enzyme cần thiết cho chuyển hóa năng lượng.

Biotin: Enzyme cần thiết cho chuyển hóa năng lượng.

Pyridoxine (vitamin B6): Enzyme cần thiết cho chuyển hóa protein; giúp tạo hồng cầu.

Axit folic: Enzyme cần thiết để tạo các tế bào mới, đặc biệt là các tế bào hồng cầu.

Cobalamin (vitamin B12): Enzyme cần thiết để tạo ra các tế bào mới; quan trọng đối với chức năng thần kinh.

Axit ascoricic (vitamin C): Chống oxy hóa ; Enzyme cần thiết cho quá trình chuyển hóa protein; quan trọng đối với sức khỏe hệ miễn dịch; Hỗ trợ hấp thu sắt.

Vitamin A (và tiền chất của nó beta-carotene): Cần thiết cho thị lực của mắt, sự khỏe khoắn của da và niêm mạc, phát triển xương và răng, sức khỏe hệ miễn dịch.

Vitamin D: Cần thiết cho sự hấp thụ canxi.

Vitamin E: Chống oxy hóa; bảo vệ thành tế bào.

Vitamin K: Cần cho sự đông máu thích hợp.

Khoáng chất

Natri: Cần thiết cho sự cân bằng chất lỏng, truyền tín hiệu thần kinh và co cơ.

Clorua: Cần thiết cho sự cân bằng chất lỏng, axit dạ dày.

Kali: Cần thiết cho sự cân bằng chất lỏng, truyền tín hiệu thần kinh và co cơ.

Canxi: Quan trọng đối với xương và răng; giúp cơ bắp thư giãn và co bóp điều độ; quan trọng trong hoạt động thần kinh, đông máu, điều hòa huyết áp, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.

Photpho: Quan trọng đối với xương và răng; một phần của hệ thống duy trì cân bằng axit-bazơ.

Magiê: Cần thiết để tạo protein, co cơ, truyền thần kinh, sức khỏe hệ miễn dịch.

Sắt: Một phần của phân tử huyết sắc tố, được tìm thấy trong các tế bào hồng cầu mang oxy trong cơ thể; cần thiết cho chuyển hóa năng lượng.

Kẽm: Thành phần của nhiều enzyme; cần thiết để tạo protein và vật liệu di truyền; Có chức năng nhận thức vị giác, chữa lành vết thương, phát triển thai nhi bình thường, sản xuất tinh trùng, tăng trưởng bình thường và trưởng thành tình dục, sức khỏe hệ miễn dịch.

Iốt: Giúp điều chỉnh sự tăng trưởng, phát triển và trao đổi chất.

Selen: Chống oxy hóa.

Đồng: Cần thiết cho sự trao đổi chất sắt.

Mangan: Thành phần của nhiều enzyme.

Florua: Tham gia vào sự hình thành xương và răng; giúp ngăn ngừa sâu răng.

Crom: Phối hợp chặt chẽ với insulin để điều chỉnh lượng đường trong máu (glucose).

Ai cần thực phẩm bổ sung

Một trong những cách tốt nhất để có được vitamin và khoáng chất bạn đang thiếu hụt là ăn uống đủ chất. Tuy nhiên, cách này chỉ hiệu quả đối với những loại vitamin có nhiều trong thức ăn và dễ hấp thụ qua đường tiêu hóa, lượng vitamin cung cấp cũng tương đối ích, chỉ có thể đáp ứng các nhu cầu bình thường chứ không thể đáp ứng các nhu cầu đặc biệt, cho các đối tượng đặc biệt như :

    • Những người ăn chế độ ăn hạn chế calo, không cung cấp đủ vitamin và khoáng chất.
    • Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, nhằm bổ sung đủ axit folic.
    • Những người bị bệnh, bị thương hoặc đang hồi phục sau phẫu thuật.
    • Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ và những người lớn tuổi hơn 50, cần nhận được đủ lượng vitamin D.
    • Những người không thể hoặc không ăn nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như những người bị dị ứng thực phẩm hoặc những người ăn chay.

Loại thực phẩm bổ sung tương ứng cho từng đối tượng

Nhiều thực phẩm bổ sung được quảng cáo là được điều chế đặc biệt cho nam giới hoặc phụ nữ hoặc cho các nhóm tuổi nhất định.

Một vitamin tổng hợp tiêu chuẩn là phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mọi đối tượng. Nhưng sử dụng thực phẩm bổ sung riêng sẽ mang đến hiệu quả nhanh chóng hơn.

1. Thực phẩm cho phụ nữ mang thai

Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ nên uống bổ sung axit folic mỗi ngày (trong khoảng 0,4 đến 0,5 microgam).

Bổ sung axit folic bảo vệ em bé được sinh ra khỏi các khuyết tật ống thần kinh. Giá trị của các chất bổ sung axit folic  cũng được chứng minh trong việc điều trị ung thư, tiền ung thư và bệnh tim.

2. Người già, trẻ nhỏ

Những người có nguy cơ mắc bệnh loãng xương (hầu hết người lớn tuổi) là đối tượng rất cần được bổ sung vitamin D thường xuyên.

Tùy vào tình trạng sẽ có liều dùng khác nhau, tuy nhiên, trong một điều kiện trung bình thì 1.000 đơn vị quốc tế (IU) mỗi ngày nói chung là có lợi và an toàn.

3. Những đối tượng mắc các bệnh lý cụ thể

Một số người cần bổ sung vitamin vì họ phải tuân theo các chỉ dẫn y tế đặc biệt, dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Hay ở đối tượng những người không có chế độ ăn uống cân bằng thường xuyên do điều kiện kinh tế xã hội hay do tín ngưỡng.

Điều tương tự cũng đúng với những người mắc các bệnh về đường ruột như bệnh Crohn, bệnh celiac, tiêu chảy mãn tính hoặc phẫu thuật cắt dạ dày.

Các biểu hiện này sẽ can thiệp vào việc hấp thụ vitamin trong thức ăn của cơ thể. Những người đang lọc máu vì suy thận cần bổ sung vitamin.

Có một số người được sinh ra với tình trạng di truyền gây cản trở quá trình chuyển hóa vitamin B. Và cần bổ sung vitamin B liều cao mỗi ngày.

Cần tăng cường vào chế độ dinh dưỡng một viên thuốc chứa một liều vitamin A cao hơn 2.500 IU hoặc một liều vitamin E cao hơn 30 IU.

Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung :

Nếu bạn sử dụng chủ 1 loại thực phẩm chức năng, bạn nên xem xét liệu thứ mà thực phẩm này cung cấp có phải là thứ bạn cần hay không.

Thêm vào đó, nếu bạn có nhu cầu sử dụng nhiều loại thực phẩm chức năng cùng 1 lúc, bạn nên chỉ sử dụng 1 hãng, để đảm bảo thành phần của thực phẩm bổ sung không đối kháng nhau và gây ra tác dụng phụ.

Thực phẩm bổ sung Kirkland có tốt không?

Kirkland là nhãn hiệu thực phẩm bổ sung nổi tiếng, được xuất xứ từ Mỹ, là nhãn hiệu con của công ty thực phẩm nổi tiếng Walmart. Các sản phẩm của Kirkland được điều chế đa đa lượng, được điều chế phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của con người trong từng giai đoạn khác nhau, bao gồm một số sản phẩm tiêu biểu như:

  • Thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D, canxi giúp tăng cường chiều cao cho trẻ,
  • Thực phẩm bổ sung cho người tập gym, người có nhu cầu giảm mỡ,
  • Thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho mẹ bầu trong thai kỳ.

2 sản phẩm Kirkland tốt nhất

1. Kirkland Signature Daily Multi Vitamins & Minerals Tablets (500 viên)

Cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho chế độ ăn uống cân bằng và mang lại cho bạn cảm giác tràn đầy năng lượng.

Bổ sung cho cơ thể một lượng dồi giàu axit folic selen và canxi.

Công thức với độ hấp thụ cao hơn.

Công thức tiên tiến mới.

Được xác nhận là chất bổ sung chế độ ăn uống không cần chỉ định y khoa.

Kirkland Signature Daily Multi Vitamins & Minerals Tablets được xây dựng đặc biệt dựa trên nghiên cứu mới nhất về khoa học dinh dưỡng.

Sản phẩm này cung cấp một công thức đầy đủ các vitamin, khoáng chất và được bổ sung Nhân sâm để giúp cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho một chế độ ăn uống cân bằng.

Với lối sống và lịch trình ngày càng bận rộn, việc tìm ra thời gian để ăn uống cân bằng không phải lúc nào cũng có. Sản phẩm giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng dù có một chế độ ăn chưa hợp lý.

2. Kirkland Signature – LaxaClear

Giảm triệu chứng táo bón.

Hỗ trợ hoạt động với cơ thể và giúp phục hồi nhịp điệu tự nhiên.

Bổ sung cho cơ thể thường xuyên để cung cấp cơ chết kiểm soát tốt hơn và nhu động ruột dễ dàng hơn.

Giảm các triệu chứng khó chịu của táo bón, ví dụ như đánh giấm, chuột rút.

Đây là sản phẩm bổ sung vitamin hỗ trợ điều trị hiệu quả táo bón và các căn bệnh liên quan.

Dùng Kirkland Signature – LaxaClear tình trạng táo bón của bạn sẽ được chấm dứt hẳn, dù bạn không bổ sung rau trong chế độ ăn hàng ngày.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua các sản phẩm thực phẩm bổ sung Kirkland Signature hãy đến ngay với POCA bạn nhé, chúng tôi là nhà phân phối lớn của Kirkland Signature tại Việt Nam, đảm bảo mang lại cho bạn giá thành cạnh tranh nhất với sản phẩm chất lượng cao nhất.

Hân hạnh chia sẻ cùng bạn !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *